Illustration recette

Préparation

Préparation

Monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme au batteur électrique.

Y ajouter progressivement le sucre puis la purée de fruits Roucadil Chef (au choix).

A mettre au frais avant utilisation.

 

A Servir en accompagnement de vos tartes, crumbles ou pour des verrines.

Chantilly fruitée aux Pommes ou Mirabelles ou Prunes

Temps
de préparation

20 Mn

Temps
de cuisson

0 Mn

Température de cuisson

0°C

Ingrédients

Ingrédients
250g de purée pommes ou mirabelles ou prunes ROUCADIL CHEF
30 cl de crème (env. 30% mat. grasse) 60g de sucre blanc